1: 終国速報がまとめています。 2022/12/15(木) 18:39:55.36 ID:HkKsbi7O0● BE:227847468-2BP(1500)
社会の変化によって量が少ない食品が求められるようになった。
食品の量が減ることは食品ロスの削減につながる。

・高齢化率
1950年 4.9% → 2019年 28.4%

・平均世帯人数
1953年 5人 → 2019年 2.4人

・20-29歳の日本人の1日の平均摂取エネルギー
1995年 2079kcal → 2019年 1900kcal


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ソース
https://www.youtube.com/watch?v=f-VOuo8077g

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