シュクメルリ

      このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
    1: 以下、ピンキリ速報がお送りします 2020/01/22(水) 23:46:13.916 ID:1fSfjejw0
    これもう国際交流だろ

    no title

    no title

    no title



    რაჭულ
    შქმერულზე
    შეყვარებული
    იაპონია


    にほんブログ村 2ちゃんねるブログへ
    にほんブログ村

    2chまとめランキング

    【【朗報】ジョージアさん「日本の松屋がシュクメルリ販売してるらしいな、報道したろwww」】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
    1: へっぽこ立て子@エリオット ★ 2020/01/10(金) 16:12:30.59 ID:CAP_USER
     外食チェーンで、ちょっと珍しいメニューの投入が増え始めている。

     牛丼チェーンの松屋は、1月14日から「シュクメルリ鍋定食」(790円、税込、以下同)と「シュクメルリライスセット」(730円)を全国で販売する。「シュクメルリ」とは、にんにくとチーズのソースで鶏肉を煮込んだジョージアの料理。

    no title

    テスト販売していた「シュクメルリ」を全国販売(出所:松屋発表プレスリリース)

     同メニューは、2019年12月に全国約70店舗でテスト販売を行っていた。店舗によって、野菜を付けたり付けなかったり、価格を変動させたりといった変化をつけてテストしたという。店舗オペレーションやお客の意見などを踏まえ、テスト店舗で最も好評を博したパターンでの販売を決定した。

     テスト販売期間中はジョージア大使館のメンバーが食事するシーンをTwitterに投稿するなど、大きな話題となった。松屋の公式アカウントで、全国展開を希望する声を募ったところ、2万件超のツイートがあったという。

     今回のメニューは、「松屋世界紀行」と銘打ったシリーズの第1弾だ。これまでにも中国、韓国や欧州のメニューを展開したことはあったが、「松屋らしさを出しながら、ふだんなかなか食べないような世界各地の料理を届けたい」(担当者)という考えから、シリーズ化した。

     第1弾としてシュクメルリをチョイスしたのは“渋い”選択とも思えるが、「『世界紀行』ありきではなく、ふだん食べないようなメニューを探したときにシュクメルリを見つけた。松屋でも提供可能だという判断ができたので、ジョージアの紹介も含めて商品化を決定した。世界紀行は、その後から付いてきたキャッチコピー」と担当者はコメント。

     松屋では、新商品を1カ月に2回のペースで投入している。1つの商品について、1カ月強の販売期間を予定しており、シュクメルリも4~5週間程度の期間限定で販売するという。今後の松屋世界紀行でのメニュー展開については「当社は『みんなの食卓でありたい』という思いから、豊富なラインアップで飽きのこない料理を展開している。世界のおいしい料理を多くの人に食べてもらうため、メニュー開発は進めているが詳細は控えたい」とコメントするにとどまった。

    >>2 へ続く

    □関連ページ
    松屋でジョージア料理‼ シュクメルリ鍋定食新発売!|松屋フーズ
    https://www.matsuyafoods.co.jp/whatsnew/menu/18725.html
    サイゼリヤ グランドメニュー改訂[PDF]
    https://www.saizeriya.co.jp/PDF/irpdf000692.pdf
    お知らせ - 肉骨茶そば 新登場! ~名代富士そば流~|お知らせ|名代 富士そば(ダイタングループ)
    https://fujisoba.co.jp/news/entry/entry001466.html

    2020年01月10日 09時44分 公開
    ITmedia ビジネスオンライン
    https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2001/10/news079.html


    2chまとめランキング

    【【有能】松屋が「シュクメルリ」を全国販売 外食チェーンに押し寄せる“珍”メニューの波、いずれも人気】の続きを読む

    このページのトップヘ