1: 蚤の市 ★ 2022/02/03(木) 09:59:43.58 ID:8Jdpj6I59
 実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明けた。店先からはアサリを撤去する動きが出始めた。後を絶たない生鮮食品の産地偽装。「一体何を信じて買えばいいのか」。消費者は憤った。

 1日午後、熊本県北部。産地偽装の現場となった遠浅の干潟に人の気配はなかった。地元の漁協関係者は「ニュースで流れたからね。今、出荷すれば、偽物のお墨付きになる」と話し、肩を落とした。

 「何十年も続いてきた。正直、いつかこうなることは分かっていた」。この海域を管理する漁協の男性組合長は西日本新聞の取材に偽装の実態を告白した。「以前から知っていた。漁業者も漁協も、食っていくためだった」

 組合長によると、この漁場では業者が輸入した中国産や韓国産のアサリを1週間から半年間ほど養殖し、問屋の求めに応じて出荷する。組合長は「産地を偽装しているのは問屋で、漁協は直接関与していない。ただ短期間で市場に出すので違法だとは分かっていた」と明かした。

 養殖に従事するのは地元漁業者でつくる組合。現場は漁協の管轄で、組合側から漁協に「漁場代」が支払われる仕組みだ。アサリの産地偽装は過去に何度も問題化したが、後を絶たない。組合長は「やめてしまえば漁民は生活に困り、漁場代を失った漁協は経営が立ちゆかなくなる」と語った。

「アサリだけの問題ではない」
 熊本県は対応に追われた。会見した蒲島郁夫知事は終始厳しい表情で、県内の漁協が約2カ月間、出荷を緊急停止すると発表。市場に出さないことで、偽装品をあぶり出す狙いだが、当面、生活の糧を失う漁業者もいる。異例の措置には県産品全体のイメージ低下への危機感があった。

 「熊本県産の農産物は買わない」「災害で支援したのに裏切られた」。報道を受け、県内外から厳しい意見が寄せられ、蒲島知事は焦りを募らせた。1月29、30日に担当職員らが集まった非公開の緊急会議で、蒲島知事は「もはやアサリだけの問題ではない」と、早急な対策を指示した。


 今回の出荷停止により、今月11日から県産の生鮮アサリは出回らない。県は悪質な業者の刑事告発も検討する。「業者がつぶれようとも偽装をなくたい。それぐらいの覚悟だ」。ある県幹部は語気を強めた。

店頭から姿を消したアサリ
 小売業者はアサリの撤去を進める。岩田屋本店(福岡市)では1日、「正確な産地が特定できない」(広報担当者)として店頭からアサリが姿を消した。イオン九州(同)は順次、他の産地に切り替える方針。鶴屋百貨店(熊本市)は1月に偽装の疑いが報道されて以降、アサリ全般の取り扱いを停止した。

 消費者には怒りと戸惑いが広がる。

 「国産だとやっぱり安心できる。それを利用してだましていたなんて、ひどい」。福岡県久留米市の女性会社員(61)は憤慨する。酒蒸しやみそ汁といったアサリ料理が好きで、ときどき食卓に並べる。

 スーパーの商品の表示は確認して買うようにしている。「私たちは表示を信じるしかない。これから安心してアサリを食べるには、潮干狩りに行って貝を採るしかなくなるかも」と、不安げに話した。

 (古川努、鶴善行、古川剛光、斉藤幸奈)

西日本新聞 2022/2/2 6:00 (2022/2/2 9:23 更新)
https://www.nishinippon.co.jp/sp/item/n/870722/
★1 2022/02/02(水) 21:48:54.14
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643839770/
food_misoshiru_asari

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2: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:01:22.26 ID:w/rof/QT0
知ってた
だから熊本産は買わない

75: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:24:53.61 ID:BjDUVbLZ0
>>2
アサリの短期畜養なんてほとんどの産地で行われてる事
熊本県産に限らないよ

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:01:41.75 ID:6qXbU/xC0
>これから安心してアサリを食べるには、潮干狩りに行って貝を採るしかなくなるかも」と、不安げに話した。

潮干狩りも偽装されてるという悲劇

86: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:28:15.54 ID:X0X76pyh0
>>3
誰が?

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:02:33.73 ID:t/US8+ej0
偽装はジャップの種族特性だな
恥を知るべき

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:03:19.99 ID:wOpODLgT0
産地が偽装してたのよ。無茶苦茶じゃん

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:03:32.52 ID:fEfXMh+j0
中国産アサリはなんか健康に害でもあるの?
無いなら良いよね?

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:04:21.68 ID:wOpODLgT0
熊本だけでもなさそうだよね。

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:04:58.64 ID:NROTaXWV0
>>8
それが他の地域のも調査しけど偽装していたのは熊本だけなのよ

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:07:28.63 ID:6qXbU/xC0
>>10
なんか勘違いしてるみたいだけど畜養の部分は熊本ですら「問題無し」になるぞ
畜養すらせずに単純に産地ラベル張り替えてた分だけが処分される
畜養は日本全国でやってる

33: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:11:23.82 ID:q8QfE/KM0
>>17
だよね
鰻なんかも自分ちの池で短期間泳がせたら国産だもん

53: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:16:46.10 ID:glKsql8w0
>>17
国が悪いわ
止めようとしてもわざととしか思えないというかわざと空けてある穴があるから地方自治体程度には止められない
今回くらい無茶苦茶するしかない
よく2ヵ月出荷停止なんて言うこと聞いたなあ…

54: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:17:29.69 ID:j4ZLH+JN0
>>53
本物の流通量21トンらしいから

61: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:20:03.33 ID:glKsql8w0
>>54
去年突然水害で今までより大幅に減って21トンなのに
なぜか市場に出回ってる量はおととしと同じ
ついにわかりやすく数字に出たから知事が動けたっぽい

59: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:19:35.22 ID:B78xJ4Bz0
>>17
>>なんか勘違いしてるみたいだけど畜養の部分は熊本ですら「問題無し」になるぞ

組合長が・・・短期間で市場に出すので違法だとは分かっていた・・・ってゲロってますが・・・

>>1
>>組合長は「産地を偽装しているのは問屋で、漁協は直接関与していない。ただ短期間で市場に出すので違法だとは分かっていた」と明かした。

69: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:22:12.45 ID:6qXbU/xC0
>>59
まあ被告側が「違法な短期間でやりました」って認めるんなら有罪に出来るかもね
普通に争って検察側が証拠揃えて立証しないといけない状況になると、絶対に証明するの無理だから

73: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:24:12.53 ID:mT5NTQ6k0
>>59
つまり短期が問題で時間をかければ法的には問題ないというように聞こえますが
もう長期置くだけの体力が漁協にはないのだろう
こうなると高い国産を買うか安い外国産を買うかの選択になりそうだな

83: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:27:17.98 ID:BjDUVbLZ0
>>73
潮干狩り場の無い場所で自力採取しないと“真の国産(地場産)”か判別不能

91: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:29:39.46 ID:ODcc7TVD0
>>73
つまり蓄養は問題ないんだよなー
それはみんな知ってる
しかしその期間すら短縮してだしてたのは許せん
もう中国産でしかないww

92: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:29:52.30 ID:giG3UK4M0
>>73
畜養期間が現地での成育期間より長く無いと
産地偽装になるんだよ

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:08:27.90 ID:wOpODLgT0
>>10
アサリは今はとれなくなってるから産地自体が少ないかもな
俺んとこは潮干狩りできるとこがなくなったわ

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:04:56.98 ID:wJmboeWg0
パチもんじゃん

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:05:05.98 ID:uUOsPwYB0
正直な商売は難しいから価値がある。

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:05:28.06 ID:cJ+xGKci0
潮干狩りこそ事前にまいてますがな・・・

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:06:22.30 ID:j4ZLH+JN0
潮干狩りだって中国産アサリばら撒いてるだけだぞ、覚えとけ

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:06:41.47 ID:Llr7E2Zr0
だから北海道産一択なのよ

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:07:34.33 ID:j4ZLH+JN0
>>14
自称熊本産のせいで値段が安かったけど、今後は値段上がるだろうね

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:06:57.21 ID:j4ZLH+JN0
潮干狩りは釣り堀みたいなもんや、アサリなんてそんなゴロゴロ取れないよw

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:07:13.30 ID:sM/hawY30
「生活のため」というからにはギリギリ・カツカツの生活をしてたんだろな(´・ω・`)?
ちょっとでも余裕があるのなら、それは通らないぞ

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:26.31 ID:j4ZLH+JN0
>>16
ちゃんとしてる業者なんて既に一掃されてるから、今アサリを取り扱ってる熊本の業者は全員クロでいいんじゃね?

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:07:37.03 ID:9/7YzdXz0
青森産のシジミはどうですか
昨日買ってきたので味噌汁にする

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:08:05.92 ID:j4ZLH+JN0
>>19
青森のしじみなんて腐るほど取れるから本物やろ

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:57.55 ID:9/7YzdXz0
>>21
お。では安心して食すわ

36: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:11:51.06 ID:Llr7E2Zr0
>>19
かつては北朝鮮産の稚貝バラまいていた
北との交易がダメになって、北→中国経由で同じことをやっていた
めっちゃ粒が小さいアレ。

67: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:21:41.81 ID:9/7YzdXz0
>>36
稚貝は結局国内じゃ無理なんかな
とりあえず日本で成長してくれてたら良いとは思ってるが

77: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:25:09.14 ID:2f9gT1bJ0
>>67
結局、コストなんだよな
例えば、日本国内で人工採苗して、撒けばとかいう人もいるだろうが、アサリはまだ効率が悪いし、国内で人工的に作って出荷サイズまで育てても、値段が合わない

121: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:40:20.98 ID:Llr7E2Zr0
>>67
安く流通してるのは中国や台湾、朝鮮半島から輸入したタイワンシジミ、
国産品(ヤマトシジミとか)と外観上の見分けがつきにくいから、
アサリ以上に国産品と偽った産地偽装も多い貝だね。

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:08:26.46 ID:d56eU5wb0
何十年もやっていたならそれはもはや伝統文化

24: 鈴木 倫明 2022/02/03(木) 10:09:20.25 ID:o7uwoZSK0
「昔は、いくらでもアサリが取れた。偽装なんて必要なかった」。
産地偽装の現場の一つ、県北部の漁場近く。
作業中の漁協関係者は語気を強めた。
「みんな食うので精いっぱい。
地元の人に仕事ができて、金が落ちて回っていくのがそんなに悪いのか」

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:12:26.73 ID:SNDaM4610
>>24
強盗も空き巣も食うので精一杯
そんなに悪いことなの?

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:21.28 ID:SOqe6xvI0
熊本以外はやってないは本当かなあ
他でもやってるのが発覚したら収拾つかないから熊本だけをスケープゴートにしてフタをしたんじゃね

55: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:17:45.13 ID:MgvRcJ8F0
>>25
どうだろうね
熊本産しか売ってるの見たことないわ

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:37.15 ID:FSY5Aj3w0
3か月住めば参政権みたいな

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:41.09 ID:3THfaWUh0
一説によると、日本で流通されているハマグリも
約95%以上が中国産だそうです。

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:09:57.39 ID:j4ZLH+JN0
>>28
国産蛤なんて見たことない

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:10:16.41 ID:treBRtnt0
農水省だって知ってたんだろ?

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/02/03(木) 10:03:37.46 ID:lDD3830U0
くまモンが脱いで詫びるしかないな
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引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643849983/

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